BOLOVO DA GEMA: O Petisco Paulistano que Conquistou São Paulo
Febre nos bares da capital, o Bolovo da Gema é mais que um salgado recheado. É patrimônio cultural comestível. Aqui no Estação Sampa, ele chega com todo o sabor raiz da pauliceia desvairada.
O que é o Bolovo da Gema?
É simples, direto e delicioso: um ovo cozido envolto em carne temperada, empanado e frito à perfeição.
Mas no Estação, ele tem alma!
Nossa versão é crocante por fora, macia por dentro e recheada de sabor autêntico, com tempero caseiro como manda a tradição.
Tradição que Vem do Boteco
Esse petisco se popularizou nos balcões e mesas dos bares da cidade.
Por isso, é hoje símbolo indiscutível da cultura de boteco paulistana.
E, claro, não poderia faltar no coração da Zona Norte — na casa que celebra São Paulo todos os dias!
Classificação no Estação Sampa
No nosso menu, o Bolovo da Gema está em destaque na seção Tira Gosto.
Perfeito para dividir com os amigos entre uma cerveja gelada e muita risada.
Valor fixo? Apenas R$ 19.
Acompanhamento Perfeito
Peça uma cerveja artesanal ou um drink autoral da casa e experimente essa união paulistana de respeito.
Aliás, que tal explorar nossa música ao vivo enquanto saboreia essa delícia?
Outros Petiscos que São a Cara de SP
Explore também:
– Bolinho da ZN
– Lagarto à Vinagrete
– Parmegiana Aperitivo
– Virado à Paulista tradicional
– Salada de Palmito refrescante
Veja todos os pratos disponíveis em nosso cardápio.
Às sextas ou aos sábados? A experiência é completa!
Sexta é pra brindar!
Sábado tem nossa tradicional Feijoada — a melhor da Zona Norte!
Enquanto isso, ao fundo, rola a melhor música ao vivo da cidade.
Vem pro Estação Sampa
Estamos te esperando na Vila Pauliceia, Zona Norte de SP.
Ambiente aconchegante, comida típica, atendimento caloroso.
Agende sua reserva e viva essa experiência paulistana raiz.
Ou, se preferir, peça pelo iFood e receba no conforto da sua casa. É sabor de São Paulo na sua porta!
Horário de Funcionamento
– Quarta a Quinta: 16h – 23h30
– Sexta e Sábado: 12h – 23h30
– Domingo: 12h – 18h
– Segunda e Terça: Fechado
Endereço:
R. Maria do Carmo Sene, 158 – Vila Pauliceia
São Paulo – SP, 02301-110
Venha sentir o sabor e a tradição da terra da garoa com a gente!
O Bolovo da Gema já está te esperando.